Tres espacios diferentes, un único fin: hacerte disfrutar al máximo de una experiencia gastronómica única y natural.
966 044 365
Avenida de la Albufereta 13 ·
03016 · Alicante · Spain
Un viaje por cuatro ambientes diferenciados y totalmente únicos. Todos con una idea común: hacerte disfrutar de variadas representaciones gastronómicas inspiradas en el estilo de vida mediterráneo.
Black Tech es donde se inicia esta gran aventura gastronómica. Una experiencia sensorial que va más allá de lo que puedas imaginar. Preparando los sentidos para el resto de espacios. ¡Comenzamos!
En nuestra terraza interior te adentrarás en un auténtico jardín zen. Este espacio invita a relajarse y respirar profundo antes de continuar viajando por el variado mundo de sabores que os proponemos*.
Se trata del stage 2 de nuestra experiencia gastronómica.
*Excepto en condiciones metereológicas adversas
¿Cuando fue la última vez que vivenciaste un auténtico show cooking? En Cocoon Lab podrás disfrutar de la cercanía de esta enigmática Chef Table, pudiendo interactuar en primera persona con nuestro cocinero.
Nuestro stage 3 de Espacio Montoro.
Nuestro stage 4 te hará disfrutar del resto del menú.
Un espacio mágico que te hará sentir en otro lugar. Trasladamos lo artesanal a cada rincón y detalle de nuestra sala. Una experiencia que nadie te puede contar. La tienes que vivir.
1 SOL Guía Repsol 2024
Restaurante recomendado Guía Michelín 2024
Restaurante revelación 2022 por la Academía de Gastronomía de la CV
Restaurante recomendado por SUSTENTABLE
T de Oro por Tapas Magazine 2023
Conoce las reglas de este juego. Horarios, reservas, pases, intolerancias, etc. Y que comience la aventura.
Compuesto de 2 cocktails en Black Tech, 7 snacks en HiLine, 2 aperitivos en CocoonLab, 6 pases en nuestra Geoda Verde y 5 petit fours. El Brioche artesano está incluido.
Compuesto de 2 cocktails en Black Tech, 7 snscks en Hi Line, 4 aperitivos en Cocoon Lab, 9 pases en nuestra Geoda Verde y 5 petit fours. El Brioche artesano está incluido.
Compuesto de 2 cocktails en Black Tech, 7 snacks en Hi Line, 4 aperitivos en CocoonLab, 14 pases en nuestra Geoda Verde y 5 petit fours. El Brioche artesano está incluido.
Nuestro Menú Sensaciones más un maridaje especialmente diseñado.
Nuestro Menú Sentidos más un maridaje especialmente diseñado.
Nuestro Menú Montoro más un maridaje especialmente diseñado.
Cada plato es único, confeccionado por manos artesanas. La vajilla que encontrarás en Espacio Montoro es exclusiva y tiene su por qué.
Elementos en «acero corten» diseñados exclusivamente para Espacio Montoro. Las ramas de nuestro bosque encantado, «stage 3». Tienes que venir a verlo.
Desde el primer día que comenzamos a dar forma a este sueño hemos supervisado cada una de las fases con los maestros artesanos. La esencia de todos los elementos acaban mezclándose en la experiencia gastronómica de Espacio Montoro.
La Avenida Albufereta 13 tiene un aparcamiento complicado, es por ello que te recomendamos aparcar en las calles colindantes como la Calle Fernando Alfaya. Haciendo click aquí podrás acceder a las indicaciones de Google Maps.
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